空气锅烤凤爪

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空气锅实在是太方便了，应用得好，可以做很多菜，今天尝试去做凤爪，用水煮，太软，油炸，油星乱飞，干脆用空气炸锅，好洗又方便，不过用空气锅炸凤爪比较韧、有嚼劲，适合牙口好的人群。

空气锅烤凤爪的用料

凤爪 约400克 红葱头末 1/2大匙
姜末 1/2大匙 生抽 1大匙
白糖 1/3小匙 胡椒粉 1/3小匙
辣椒屑 1/2大匙 白酒 1大匙

空气锅烤凤爪的做法

空气锅烤凤爪的做法图解1

步骤1

把凤爪打竖破半，洗去胶质，本来那粘液是好东西，但制作起来太粘手；
空气锅烤凤爪的做法图解2

步骤2

倒入全部调料在装凤爪的碗里，搅拌均匀，静置20分钟；
空气锅烤凤爪的做法图解3

步骤3

空气锅容器喷上防粘油；
空气锅烤凤爪的做法图解4

步骤4

用手铺排好凤爪在锅里；
空气锅烤凤爪的做法图解5

步骤5

先设置370°F烤约8分钟；
空气锅烤凤爪的做法图解6

步骤6

把凤爪翻面，再烤约5分钟，总之烤熟为止，可供享用，Enjoy！
空气锅烤凤爪的做法图解7

步骤7

说明。

空气锅烤凤爪的烹饪技巧

调料可以按自己的口味来调配。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-17

©本菜谱的做法由 rosejyy2000 编写，未经授权不得转载

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