西葫芦塌子

精品 独家
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今天对不爱吃菜菜的宝推一款饼的做法,好吃简单,我做的量少,因为我家的食物收割机不在,只有我和孩子两个人,吃不动

西葫芦塌子的用料

嫩西葫芦 半个 面粉 两大勺
盐,十三香,黑芝麻 少许 鸡蛋 2个

西葫芦塌子的做法

西葫芦塌子的做法图解1

步骤1

西葫芦半拉刨丝
西葫芦塌子的做法图解2

步骤2

西葫芦丝内放入香肠丝,两个鸡蛋,少许五香粉(十三香)盐调味
西葫芦塌子的做法图解3

步骤3

放入适量面粉,盘它
西葫芦塌子的做法图解4

步骤4

少量多次加入水,调制成稍稠一点的糊状
西葫芦塌子的做法图解5

步骤5

静置一会,撒上黑芝麻
西葫芦塌子的做法图解6

步骤6

倒入少量油润锅,面糊倒入前搅匀(电饼铛比较好用,我做的少就用不粘锅了)面糊倒入的量比鸡蛋饼要多一些,这个微厚好吃
西葫芦塌子的做法图解7

步骤7

烙至两面金黄,出锅摆盘
西葫芦塌子的做法图解8

步骤8

糖渍西红柿,蒜片乳瓜,西葫芦塌子,南瓜绿豆汤,完美!

西葫芦塌子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-17

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