芒果千层盒子

精品
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儿子超级爱吃芒果千层,遇上水仙芒果上市,那我就赶紧做起来吧!

芒果千层盒子的用料

芒果 1个500g 鸡蛋 1个
低筋面粉 50g 玉米淀粉 10g
黄油 10g 牛奶 150ml
15g 奶油
淡奶油 180g 糖粉 15g

芒果千层盒子的做法

芒果千层盒子的做法图解1

步骤1

需要的主料
芒果千层盒子的做法图解2

步骤2

牛奶、鸡蛋、15克糖搅拌均匀
芒果千层盒子的做法图解3

步骤3

加入融化的黄油
芒果千层盒子的做法图解4

步骤4

加入低筋面粉、玉米淀粉
芒果千层盒子的做法图解5

步骤5

过筛2次
芒果千层盒子的做法图解6

步骤6

进冰箱冷藏半小时以上
芒果千层盒子的做法图解7

步骤7

芒果切小块
芒果千层盒子的做法图解8

步骤8

用不粘锅摊千层皮子 去边切成盒子的大小
芒果千层盒子的做法图解9

步骤9

奶油用淡奶油、糖 抵挡打发至八成
芒果千层盒子的做法图解10

步骤10

一层皮+奶油、一层皮+芒果+奶油 重复3次
芒果千层盒子的做法图解11

步骤11

冰箱稍微冷藏一下口感更加
芒果千层盒子的做法图解12

步骤12

一口下去满满的幸福感

芒果千层盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-17

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