芒果千层盒子

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芒果千层盒子的用料

低筋面粉 80克 30克
牛奶 120毫升 鸡蛋 2个
芒果 适量 淡奶油 300ml

芒果千层盒子的做法

芒果千层盒子的做法图解1

步骤1

食材准备好,芒果切成粒,切大块点儿口感好!没有打奶油的机器就买喷射奶油吧,省时省力!
芒果千层盒子的做法图解2

步骤2

低筋面粉过筛,加入一半牛奶搅拌
芒果千层盒子的做法图解3

步骤3

鸡蛋打散,加入白糖继续搅拌至发白!加入剩下一半牛奶继续搅拌!
芒果千层盒子的做法图解4

步骤4

打好的鸡蛋牛奶液体逐渐加入面粉盆,搅拌均匀后加入10克玉米油!
芒果千层盒子的做法图解5

步骤5

过滤一下,形成质地细腻的班戟液!
芒果千层盒子的做法图解6

步骤6

一勺班戟液放入班戟锅,等待锅底被铺平整!放到火上烤!等待成行翻过来烤一下背面,多张班戟皮叠放也不会粘贴,放入冰箱冷藏!
芒果千层盒子的做法图解7

步骤7

一层皮,一层芒果一层奶油铺均匀再次冷藏一小时即可食用!
芒果千层盒子的做法图解8

步骤8

成品!

芒果千层盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2017-05-22

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