KitchenAid|藜麦果蔬沙拉

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极具包容性的沙拉料理,美味爽口还低脂低卡远离高热量的同时,饱含营养。利用KitchenAid 9杯食物处理机即可轻松做出一份有颜有料、能吃饱不焦虑的藜麦果蔬沙拉噢!一起来跟做!

藜麦果蔬沙拉的用料

500毫升 橄榄油 1茶匙
藜麦 50克 红椒(切大片) 30克
绿椒(切大片) 30克 黄椒(切大片) 30克
白洋葱(切大块) 50克 熟南瓜(切小块) 100克
红小番茄(对半切) 3个 黄小番茄(对半切) 3个
小萝卜(1切4) 3个 西柚(取肉切丁) 1个
牛油果(切丁) 1/2个 2茶匙
黑胡椒 1茶匙 柠檬(取汁) 半个

藜麦果蔬沙拉的做法

KitchenAid|藜麦果蔬沙拉的做法图解1

步骤1

食材准备
KitchenAid|藜麦果蔬沙拉的做法图解2

步骤2

火力调至中高火,待锅中水沸腾后,倒入橄榄油,放入藜麦,煮10分钟左右,煮至藜麦小尾巴出来,沥干。
KitchenAid|藜麦果蔬沙拉的做法图解3

步骤3

将KitchenAid 9杯食物处理机选用切片刀盘,调至3档厚度。分别将彩椒片和洋葱块放入机器中进行切丝处理。
KitchenAid|藜麦果蔬沙拉的做法图解4

步骤4

将熟南瓜丁、红黄小番茄块、小萝卜块、西柚丁、牛油果丁、彩椒丝、白洋葱丝一起放入料理碗中,撒上盐、黑胡椒,加入藜麦,挤入柠檬汁,搅拌均匀。

藜麦果蔬沙拉的烹饪技巧

* 将红椒、绿椒、黄椒切成大片,白洋葱切大块,使用KitchenAid 9杯食物处理机切片刀盘,可以切出完美的丝。 *烹饪时间: 20 分钟 *份量:2人份
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-18

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