干菜饼

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干菜饼是我们家经常会吃的早餐，晚上活好面拌好馅放进冰箱，早上起来煎好就可以吃，非常的快手搭配粥啊，果汁啊，酸奶啊，都非常棒

干菜饼的用料

五花肉 100克 梅干菜 10克
盐 2克 糖 3克
酱油 2克 普通面粉 100克
温水 55克 盐 2克

干菜饼的做法

干菜饼的做法图解1

步骤1

把肉切碎
干菜饼的做法图解2

步骤2

加酱油，盐，油，糖（因为我的是软瘦肉所以加点油，如果你是肥肉瘦肉相间的可以不用放）
干菜饼的做法图解3

步骤3

加入梅干菜，这样馅料就拌好了
干菜饼的做法图解4

步骤4

把面团材料全放进面包机，没有面包机可以手揉，这个面团很软很好揉
干菜饼的做法图解5

步骤5

面团醒20分钟，分成你小剂子
干菜饼的做法图解6

步骤6

像包包子，包起来
干菜饼的做法图解7

步骤7

反过来，把它擀薄
干菜饼的做法图解8

步骤8

越薄越好
干菜饼的做法图解9

步骤9

把饼放进不粘锅里，不用放油，盖上盖子用小锅烙
干菜饼的做法图解10

步骤10

煎至饼起包就熟了
干菜饼的做法图解11

步骤11

出炉啦，很好吃哦。偷偷告诉你冷了也好吃

干菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

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