最少食材做最鲜的排骨汤

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周周厨娘
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坚持用最少的食材做最原汁原味的健康美食

排骨汤的用料

排骨 500g 姜 1块
食用油 适量 盐 少许
玉米 一根 葱 一根
八角 1个

排骨汤的做法

最少食材做最鲜的排骨汤的做法图解1

步骤1

放2姜片，先用冷水煮一遍排骨，捞出放在清水里，把血沫清理掉。
最少食材做最鲜的排骨汤的做法图解2

步骤2

再次放入冷水中，放入排骨、葱段、姜片、玉米、八角，大火炖1小时，转小火，停火半小时加入适量盐。
最少食材做最鲜的排骨汤的做法图解3

步骤3

盛出来，放点小香葱点缀又出香。

排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 周周厨娘 编写，未经授权不得转载

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