鲍师傅肉松蛋糕

精品
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我能说 这个很完美吗? 哈哈 大家快快行动起来吧!

肉松蛋糕的用料

蛋黄糊:蛋黄 5个 牛奶 50g
食用油 50g 低筋面粉 50g
肉松 适量 白糖 50g
玉米淀粉 10g 沙拉酱 适量

肉松蛋糕的做法

鲍师傅肉松蛋糕的做法图解1

步骤1

集结材料 蛋白 蛋黄分开
鲍师傅肉松蛋糕的做法图解2

步骤2

蛋黄碗里加入油+牛奶+10g白糖 见拌均匀
鲍师傅肉松蛋糕的做法图解3

步骤3

搅拌后 加入面粉+淀粉
鲍师傅肉松蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋白加入白糖 分三次加入白糖打发三次 直到图片模样即可
鲍师傅肉松蛋糕的做法图解5

步骤5

将两种混合液 融入一起 翻拌式手法进行融合
鲍师傅肉松蛋糕的做法图解6

步骤6

倒入烤盘 我家烤箱温度低 上下火180度 20分钟 根据自家烤箱进行此步骤 大多数烤箱 170度 20分钟即可
鲍师傅肉松蛋糕的做法图解7

步骤7

脱模 待凉
鲍师傅肉松蛋糕的做法图解8

步骤8

中间加入沙拉酱
鲍师傅肉松蛋糕的做法图解9

步骤9

外面再涂满沙拉酱
鲍师傅肉松蛋糕的做法图解10

步骤10

全部涂满
鲍师傅肉松蛋糕的做法图解11

步骤11

外部沾满肉松
鲍师傅肉松蛋糕的做法图解12

步骤12

自己买的肉松 质量比较可靠
鲍师傅肉松蛋糕的做法图解13

步骤13

这味道 简直啦!
鲍师傅肉松蛋糕的做法图解14

步骤14

吃不完可以找一个盒子 装起来

肉松蛋糕的烹饪技巧

这个制作很简单,儿子非常喜欢 学会以后 不要再去外面买了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-18

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