花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!

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煮花生毛豆的用料

花生 500克 毛豆 500克
花椒 4g 麻椒 4g
大料 4个 桂皮 1块
香叶 2片 盐 8克

煮花生毛豆的做法

花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!的做法图解1

步骤1

将花生毛豆清洗干净后控干水分
花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!的做法图解2

步骤2

花生捏开一个口子,方便入味
花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!的做法图解3

步骤3

准备好调料,喜欢吃辣的小伙伴可以放几个干辣椒,我家有宝宝吃所以没放
花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!的做法图解4

步骤4

起锅加入半锅水,加入花生,调料,和8g盐,盐的量可根据自己口味增减,煮开后,盖盖大火煮20分钟
花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!的做法图解5

步骤5

20分钟后,加入毛豆一起再煮15分钟
花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!的做法图解6

步骤6

煮好后出锅啦,咸淡适中,椒香四溢,连着汤汁泡半个小时后即可享受啦
花毛一体,煮花生毛豆,夏季烧烤下酒必备!的做法图解7

步骤7

夏季必备菜呦,无论是下酒还是烧烤,必备的呦,自己在家煮干净卫生,一样的简单美味,吃不完的可以放冰箱冷藏,味道棒棒哒!喜欢的小伙伴可以试试呦!

煮花生毛豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-08-10

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