全家都爱吃的番茄龙利鱼（巴沙鱼）

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番茄龙利鱼的用料

龙利鱼 适量 西红柿 三个
葱花 适量 酱油 1小勺
盐 适量 玉米淀粉 1小勺
配菜 根据喜好 料酒 2勺

番茄龙利鱼的做法

全家都爱吃的番茄龙利鱼（巴沙鱼）的做法图解1

步骤1

1、把鱼切片，不用考虑薄厚看自己喜好。 2、鱼片切好拌入料酒去腥待用
全家都爱吃的番茄龙利鱼（巴沙鱼）的做法图解2

步骤2

准备好相关食材 除西红柿外其他食材根据个人喜好添加
全家都爱吃的番茄龙利鱼（巴沙鱼）的做法图解3

步骤3

西红柿放入开水去皮
全家都爱吃的番茄龙利鱼（巴沙鱼）的做法图解4

步骤4

1、两个榨汁作为番茄锅底的原汁（没有榨汁机的可以拿番茄酱替代） 2、一个西红柿切丁
全家都爱吃的番茄龙利鱼（巴沙鱼）的做法图解5

步骤5

葱花和切块西红柿下锅翻炒 ，一定要大火多炒一段时间，这样炒出的西红柿味道更佳。
全家都爱吃的番茄龙利鱼（巴沙鱼）的做法图解6

步骤6

1、加入西红柿汁（稍微加些热水或温水），煮 开。 2、开锅后放入鱼片，龙利鱼三分钟即可，巴沙鱼多煮一会。 3、喜欢汤有些粘稠感的，出锅前加入调好的玉米淀粉即可。
全家都爱吃的番茄龙利鱼（巴沙鱼）的做法图解7

步骤7

只要动手，没有做不出的菜 做法发出来只是让大家参考，中国饮食博大精深，每个人都可以参考后改良，最终作出自己喜欢的那“一份菜”。 唯爱与美食不可辜负

番茄龙利鱼的烹饪技巧

鱼下锅不宜过久，龙利鱼三分钟，巴沙鱼五分钟 西红柿可以用番茄酱代替 番茄多煮一会味道会更佳
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18 · 北京

©本菜谱的做法由 食安城市 编写，未经授权不得转载

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