烤肋排——猪肋排家庭烤箱版！！！

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浅色酱
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猪肋排！！！一定要整条徒手撕着吃吃完舔手指才算过瘾！！！

烤肋排的用料

猪肋排 800克 烤料
洋葱 半个 小 大蒜 3瓣
盐 7g 黑胡椒 7g
辣椒 3-10g 刷料
烧烤酱 两大勺 蜂蜜 1勺
辣椒酱 随意

烤肋排的做法

烤肋排——猪肋排家庭烤箱版！！！的做法图解1

步骤1

猪肋排 不用切开 半扇的那种也可以 洗干净 撕去筋膜
烤肋排——猪肋排家庭烤箱版！！！的做法图解2

步骤2

洋葱切丝 蒜切片 烤箱150°烤焦香
烤肋排——猪肋排家庭烤箱版！！！的做法图解3

步骤3

如图模样
烤肋排——猪肋排家庭烤箱版！！！的做法图解4

步骤4

把所有烤料放打碎机打碎
烤肋排——猪肋排家庭烤箱版！！！的做法图解5

步骤5

不必太碎 不用打碎机 切碎也可以
烤肋排——猪肋排家庭烤箱版！！！的做法图解6

步骤6

均匀涂抹在肋排上 轻柔按摩10分钟
烤肋排——猪肋排家庭烤箱版！！！的做法图解7

步骤7

锡纸包包好 烤箱150° 2-3小时 2小时脱骨 3小时酥烂
烤肋排——猪肋排家庭烤箱版！！！的做法图解8

步骤8

刷料调制好 任意烧烤酱都可以
烤肋排——猪肋排家庭烤箱版！！！的做法图解9

步骤9

涂抹在肋排上 正反面都要抹 180°再烤15分钟 注意别糊了！！！
烤肋排——猪肋排家庭烤箱版！！！的做法图解10

步骤10

有些糊 不过很好吃 辣辣的 有些蒜香有些甜
烤肋排——猪肋排家庭烤箱版！！！的做法图解11

步骤11

手撕！
烤肋排——猪肋排家庭烤箱版！！！的做法图解12

步骤12

脱骨！
烤肋排——猪肋排家庭烤箱版！！！的做法图解13

步骤13

一盘一会就消灭了 不柴 不油
烤肋排——猪肋排家庭烤箱版！！！的做法图解14

步骤14

里面还很多汁！很入味！

烤肋排的烹饪技巧

非常简易 不需要腌制！烤的时间略长 可是这味道绝对值得等待！ 辣椒粉大家根据自己的能力选择重量！ 然后过瘾的大口吃肉吧！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 浅色酱 编写，未经授权不得转载

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