【减脂！葱烧白海参】

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每年秋天都会买些海参回来 大连的刺身，每天一根，算是保养了 亚妮妹妹寄来的白海参 还是第一次见。简单的烹饪了下 嗯，丝毫不必刺身差，满满的胶原蛋白 我是花卷爸，减脂美食实践家 带你吃得好，瘦得快。 快来加入吧V：SeedSugar

葱烧白海参的用料

白海参 250克 大葱 一根
小葱 三根 大蒜 4瓣
生姜 2片 调料
生抽 20克 鸡汁 10克
蚝油 10克 白胡椒粉 1克

葱烧白海参的做法

【减脂！葱烧白海参】的做法图解1

步骤1

【食材准备】 白海参250克、大葱一根、小葱三根、大蒜4瓣、生姜2片。生抽20克、鸡汁10克、蚝油10克、白胡椒粉1克。
【减脂！葱烧白海参】的做法图解2

步骤2

【食材切配】 大葱切三厘米长段，一开四。小葱切开葱白葱青。大蒜切块，生姜切丝。所有调料混合成酱汁。
【减脂！葱烧白海参】的做法图解3

步骤3

锅中入油，下去葱白，小火慢煎。
【减脂！葱烧白海参】的做法图解4

步骤4

将葱白煎至微焦，丢掉。
【减脂！葱烧白海参】的做法图解5

步骤5

下入大蒜生姜爆香
【减脂！葱烧白海参】的做法图解6

步骤6

爆香后加入酱汁。
【减脂！葱烧白海参】的做法图解7

步骤7

煮开后，加入热水。
【减脂！葱烧白海参】的做法图解8

步骤8

下入白海参。
【减脂！葱烧白海参】的做法图解9

步骤9

慢煮，熬出胶质，下葱青、大葱白。关火。

葱烧白海参的烹饪技巧

【制作技巧】 1、酱汁爆香后，汤汁更为浓郁。 2、葱青、葱白入锅后，即刻关火。 【花卷爸食评】 海参Q弹，爽脆。汤汁浓郁 葱香油香。滋味饱满。 海参富含多种氨基酸，可以提高免疫力，美容养颜。高蛋白，低脂，减脂优秀食材
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-18

©本菜谱的做法由 吃不胖的花卷爸 编写，未经授权不得转载

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