肉松小贝

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肉松小贝的用料

鸡蛋 4个 低粉 45克
植物油 45克 细砂糖 40克
牛奶 40毫升 烘焙沙拉酱 适量
海苔肉松 适量

肉松小贝的做法

肉松小贝的做法图解1

步骤1

材料集合
肉松小贝的做法图解2

步骤2

油和牛奶混合均匀，拌至乳化
肉松小贝的做法图解3

步骤3

筛入低筋面粉，拌至无干粉
肉松小贝的做法图解4

步骤4

加入蛋黄，切拌均匀
肉松小贝的做法图解5

步骤5

细砂糖分三次加入蛋白，打至小弯钩
肉松小贝的做法图解6

步骤6

打发好的蛋白跟蛋黄糊混合均匀
肉松小贝的做法图解7

步骤7

面糊倒入烤盘，烤箱150度，15-18分钟左右
肉松小贝的做法图解8

步骤8

烤好点蛋糕脱模放凉
肉松小贝的做法图解9

步骤9

将蛋糕片压成相同大小的原片，取一片中间抹沙拉酱，取另一片合在一起
肉松小贝的做法图解10

步骤10

蛋糕表面也抹上沙拉酱，沾上肉松就可以啦

肉松小贝的烹饪技巧

很好吃的肉松小贝哦！小伙伴做起来吧，有不明白的可以加我哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-19

©本菜谱的做法由 小树烘焙 编写，未经授权不得转载

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