懒人版自制麻辣烫

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因为疫情不能出门吃麻辣烫,那就自己动手呗,毕竟假期使我成长!刚好3月份是农村的出笋期,然后冰箱里搜刮了一些自己爱吃的菜。

懒人版自制麻辣烫的用料

丸子 适量 火锅底料 适量
牛奶 适量 葱 适量
姜 适量 生抽 适量
蒜 适量 腐竹 适量
海带 适量 油 适量
腐竹 适量 醋 适量
西红柿 1个 肉卷 适量
笋 适量

懒人版自制麻辣烫的做法

懒人版自制麻辣烫的做法图解1

步骤1

食材准备
懒人版自制麻辣烫的做法图解2

步骤2

底料准备
懒人版自制麻辣烫的做法图解3

步骤3

锅里下油,油热以后下葱姜蒜翻炒
懒人版自制麻辣烫的做法图解4

步骤4

炒香后加入火锅底料
懒人版自制麻辣烫的做法图解5

步骤5

火锅底料香了加入水,
懒人版自制麻辣烫的做法图解6

步骤6

水开后加入牛奶,在加入盐,生抽调味,煮开后下菜,先下些不易煮熟的食材,后下易熟的食材
懒人版自制麻辣烫的做法图解7

步骤7

出锅,撒上葱花,来点醋!完美!

懒人版自制麻辣烫的烹饪技巧

食材根据自己口味调整,因为当夜宵的所以没放主食,本来还想放香菜,但是大晚上懒得去摘,就算了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-19

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