尖椒茄子丝

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尖椒切细丝的用料

长茄子 一根 尖椒 2个
生抽 1勺 1小勺
适量 葱花 适量
蒜末 两瓣蒜

尖椒切细丝的做法

步骤1

尖椒和茄子切丝备用,蒜沫葱花备用

步骤2

起锅烧油,葱花和一半的蒜爆香,茄子丝翻炒至软,倒入煎椒丝继续翻炒,临出锅前放剩下的蒜蓉和盐调味,出锅啦

尖椒切细丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-19

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