鸡蛋肉沫香菇炒荷兰豆

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加一点料酒搅拌味道更好

鸡蛋肉沫香菇炒荷兰豆的用料

荷兰豆 200克 香菇 5朵
蒜 4瓣 盐 适量
油 适量 五花肉 食量
姜 食量 料酒 一勺
鸡蛋 1个 酱肉 食量
黄油 一小块 蒜 几瓣

鸡蛋肉沫香菇炒荷兰豆的做法

鸡蛋肉沫香菇炒荷兰豆的做法图解1

步骤1

准备好食材，肉沫姜剁成碎的，鸡蛋一个，酱油盐适量，搅拌，兰豆一定记得去丝，干香菇热水泡了备用。
鸡蛋肉沫香菇炒荷兰豆的做法图解2

步骤2

1.（小火）干锅热了放黄油或者橄榄油起泡后+酱油，放蒜煎成金黄。 2.（中火）把拌好的肉沫加放进去炒到变色，放入香菇炒一会 3. （大火）放入荷兰豆炒熟。即可

鸡蛋肉沫香菇炒荷兰豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 Mayabeautcook 编写，未经授权不得转载

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