葱油蛏子

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这个季节是蛏子最肥美的时候啦 快快尝鲜

葱油蛏子的用料

蛏子 800克 蒜头 3瓣
四根 3片
料酒 8克 花生油 15克
生抽 15克 少许

葱油蛏子的做法

葱油蛏子的做法图解1

步骤1

最新鲜的蛏子 带着泥巴
葱油蛏子的做法图解2

步骤2

吐沙 提前2小时 一定要这个步骤 不能偷懒的 否则 分分钟让你都是泥沙
葱油蛏子的做法图解3

步骤3

分两个步骤 第一个调酱汁 热油 第二个 水煮蛏子 大概5分钟左右 捞起来 浇上酱汁和热油 完美~

葱油蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-20

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