肥牛饭

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肥牛饭的用料

肥牛 200g 洋葱 半个
糖 1勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 胡萝卜 半根
油麦菜 1颗 色拉油 少许
胡椒粉 少许

肥牛饭的做法

#餐桌上的春日限定#肥牛饭的做法图解1

步骤1

肥牛焯水
#餐桌上的春日限定#肥牛饭的做法图解2

步骤2

用筷子一片一片的夹出来，避免带出血末，如果是孩子吃，可以切成小块儿
#餐桌上的春日限定#肥牛饭的做法图解3

步骤3

洋葱切丝
#餐桌上的春日限定#肥牛饭的做法图解4

步骤4

调料：糖，鸡精，胡椒粉，蚝油
#餐桌上的春日限定#肥牛饭的做法图解5

步骤5

热油锅，放入切好的洋葱，炒软，加入调料翻炒，倒入生抽，放入肥牛快速翻炒几下即可出锅
#餐桌上的春日限定#肥牛饭的做法图解6

步骤6

油麦菜焯水过凉水保持嫩绿色
#餐桌上的春日限定#肥牛饭的做法图解7

步骤7

油麦菜捞出摆盘，锅里热油倒入生抽，蚝油，糖，调成凉拌汁儿浇在菜上即可
#餐桌上的春日限定#肥牛饭的做法图解8

步骤8

蔬菜肥牛饭开吃吧

肥牛饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 懂事儿的妈妈 编写，未经授权不得转载

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