素菜包

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素菜包的用料

包菜 一个 胡萝卜 1个
干香菇 5颗 猪油 适量
食用油 适量 面粉 1000g
安琪发酵姆 适量 盐 适量
生抽 适量

素菜包的做法

素菜包的做法图解1

步骤1

温水化开安琪酵母菌，然后加入干面粉和面，揉面好加入食用油继续揉光滑，放至发成2倍大，成蜂窝网就可以了，即可揉面
素菜包的做法图解2

步骤2

发好面，揉面好加入食用油继续揉光滑
素菜包的做法图解3

步骤3

包菜和胡萝卜切丁，炒熟，盐和生抽调味，干香菇泡发切丁，煸炒香。三种食混合一起
素菜包的做法图解4

步骤4

这样就可以包了
素菜包的做法图解5

步骤5

面团揉均匀后，分成大小均匀的小块，然后擀薄，就可以包菜，然后捏成这样
素菜包的做法图解6

步骤6

水开上锅蒸15分钟即可，可以放垫纸，哈哈哈为了环保，我使用了蒸布，就可以起锅了，起锅后一会记得移动包子，不然会粘蒸布。
素菜包的做法图解7

步骤7

挺好的，营养
素菜包的做法图解8

步骤8

大包子

素菜包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

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