一菜两吃——菜片片and炒芹菜

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菜叶和菜茎都能成为美味～

炒芹菜的用料

芹菜 6、7根 五花肉 100克
豆面 一勺 玉米面 三勺
酵母 少许 小苏打 少许
味达美味极鲜 适量 盐 一小匙
牛奶 一袋 鸡蛋 三个
葱 半根

炒芹菜的做法

一菜两吃——菜片片and炒芹菜的做法图解1

步骤1

芹菜菜叶剁碎，加入三勺（见图勺的大小）玉米面、一平勺豆面、三个鸡蛋、一袋牛奶、酵母适量、小苏打适量
一菜两吃——菜片片and炒芹菜的做法图解2

步骤2

嚯嚯成面糊，醒一会
一菜两吃——菜片片and炒芹菜的做法图解3

步骤3

醒面的同时起炒锅，热油、放肉和葱（中火），出葱香味后放入一小匙味极鲜
一菜两吃——菜片片and炒芹菜的做法图解4

步骤4

菜茎切成这样
一菜两吃——菜片片and炒芹菜的做法图解5

步骤5

放入菜茎
一菜两吃——菜片片and炒芹菜的做法图解6

步骤6

炒熟后加一匙盐，装盘
一菜两吃——菜片片and炒芹菜的做法图解7

步骤7

电饼铛热油
一菜两吃——菜片片and炒芹菜的做法图解8

步骤8

摊平面糊、一锅四个
一菜两吃——菜片片and炒芹菜的做法图解9

步骤9

成型后翻面
一菜两吃——菜片片and炒芹菜的做法图解10

步骤10

over～

炒芹菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-20

©本菜谱的做法由 迪迦奥特a 编写，未经授权不得转载

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