砂锅烤红薯

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红薯不但营养价值高，而且含有大量的膳食纤维，可以更好的帮助肠胃蠕动，具有排毒通便的作用。我选用的是干烧急冷都不怕的黑乐砂锅，并不是普通的砂锅，家里的普通砂锅是不可以用来烤地瓜的哦

砂锅烤红薯的用料

红薯 3个 锡纸 2张
烤架 1个 黑乐砂锅 1个

砂锅烤红薯的做法

砂锅烤红薯的做法图解1

步骤1

红薯洗干净，备好所有材料备用。用于烧烤黑乐沙锅用湿布或厨房纸巾轻轻擦拭干净即可，一定不要用水洗
砂锅烤红薯的做法图解2

步骤2

砂锅里放不锈钢支架
砂锅烤红薯的做法图解3

步骤3

如果锡纸不够大，可以放两层，横向放一层，纵向放一层，把锅边包住
砂锅烤红薯的做法图解4

步骤4

锅里不放一滴水，直接把红薯整齐地放入砂锅里
砂锅烤红薯的做法图解5

步骤5

盖上锅盖，中火烤50分钟
砂锅烤红薯的做法图解6

步骤6

每隔12分钟左右给红薯翻面一次，使红薯受热更均匀
砂锅烤红薯的做法图解7

步骤7

关火后，不开盖，继续利用砂锅的余热再焖20分钟。再用筷子能插进去红薯，说明已烤熟了
砂锅烤红薯的做法图解8

步骤8

香气扑鼻的烤红薯，还还流着蜜汁呢
砂锅烤红薯的做法图解9

步骤9

用砂锅烤红薯，甜糯香甜
砂锅烤红薯的做法图解10

步骤10

想吃吗？赶紧动手做起来

砂锅烤红薯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 叶子美味 编写，未经授权不得转载

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