【印式杏仁牛奶】Badam Milk

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这款杏仁牛奶冷饮热饮都很好喝,香浓甜美,是素食者的好选择。小朋友也很喜欢噢!

印式杏仁牛奶的用料

美国大杏仁 (Almond)(预先泡水2小时) 1/2 杯 开心果 (Pistachio 1/3 杯
冻牛奶 3 杯 冰水 + 1/2 杯冰块 1/2 杯
糖/红糖 2 大勺 豆蔻籽粉 (cardamom Powder) 1/4 小勺
玫瑰露 (Rose Water) 1 大勺 2-3 滴 香兰精 (Pandan/Screwpine Essence)

印式杏仁牛奶的做法

【印式杏仁牛奶】Badam Milk的做法图解1

步骤1

先把所有材料用一杯牛奶加到搅拌机里搅拌至顺滑
【印式杏仁牛奶】Badam Milk的做法图解2

步骤2

然后倒入剩下的牛奶,水和冰块,继续搅拌成奶昔状,就可以啦!
【印式杏仁牛奶】Badam Milk的做法图解3

步骤3

如果想要热饮,可以搅拌之后稍微加热 用室温的饮用水一杯加入和牛奶一起搅拌后加入藏红花

印式杏仁牛奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-21

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