以假乱真的咖啡豆饼干

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不用打发，一学就会，只需搅一搅、拌一拌，几分钟就做好酥脆可口的咖啡豆饼干，呆萌又可爱，像极了咖啡豆!有着咖啡和曲奇的双重口感，既能提神又可以饱腹感，烘焙小白也能一次成功哦!快来试试吧

咖啡豆饼干的用料

低筋面粉 100g 黄油 50g
糖粉 30 g 牛奶 10g
格兰特咖啡 12g 可可粉 3g

咖啡豆饼干的做法

以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解1

步骤1

准备所有食材
以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解2

步骤2

将糖粉放进干净无油融器里
以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解3

步骤3

加入黄油
以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解4

步骤4

加入格兰特咖啡
以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解5

步骤5

隔热水将黄油和咖啡融化。（若是即溶咖啡粉可忽略此步，直接将黄油软化）
以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解6

步骤6

加牛奶
以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解7

步骤7

加入可可粉
以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解8

步骤8

搅拌至无颗粒状
以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解9

步骤9

加入过筛的低筋面粉
以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解10

步骤10

揉成面团，分成5g/个的小面团
以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解11

步骤11

搓成枣型，用刮板在面团中间划一刀
以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解12

步骤12

将整形好的咖啡豆放进预热好的烤箱
以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解13

步骤13

170度上下火烤20分钟左右
以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解14

步骤14

满屋飘香的咖啡豆饼干就做好了
以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解15

步骤15

浓郁的咖啡香味，酥酥脆脆的，吃了一颗接一颗，好吃到转圈圈
以假乱真的咖啡豆饼干的做法图解16

步骤16

成品

咖啡豆饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 Linda食记 编写，未经授权不得转载

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