超简单蛋挞

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做饭小白，懒做法

蛋挞的用料

牛奶 100毫升 白砂糖 适量
鸡蛋 2个 蛋挞皮 8个
蔓越莓 一小把

蛋挞的做法

超简单蛋挞的做法图解1

步骤1

准备蛋挞皮，门口超市买的，已经在冰箱里放了好久，有点干，我放了六个，但是这个量放8个蛋挞皮没问题
超简单蛋挞的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散
超简单蛋挞的做法图解3

步骤3

牛奶加入白砂糖烧开，白砂糖我放了两小勺，做出来不甜，所以大家看着自己口味放吧。牛奶晾凉
超简单蛋挞的做法图解4

步骤4

将牛奶和鸡蛋液混合，过筛，将气泡过滤出来
超简单蛋挞的做法图解5

步骤5

倒入蛋液，八分满即可，放入几颗蔓越莓干，最好切开，会有点大
超简单蛋挞的做法图解6

步骤6

烤箱预热好后放入蛋挞，200度烤20分钟，上面微微焦即可。我家用的10升小烤箱，觉得温度不够热所以时间长了点，稍微有点焦，但是口感ok的
超简单蛋挞的做法图解7

步骤7

拍出来感觉焦的更厉害了，其实还好
超简单蛋挞的做法图解8

步骤8

细节
超简单蛋挞的做法图解9

步骤9

呐，超简单，可以吃啦

蛋挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 Youly 编写，未经授权不得转载

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