抹茶青团

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依依小菲菲
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之所以做抹茶的，是因为没有买到鲜艾草。

抹茶青团的用料

糯米粉 300g 糖 5g
抹茶粉 5g 猪油 10g
温热水 随时添加 豆沙馅 350

抹茶青团的做法

抹茶青团的做法图解1

步骤1

糯米粉、抹茶粉、糖、猪油，混合好，用温热水和面，水一点点加，和到光滑的面团，盖上保鲜膜就好了。
抹茶青团的做法图解2

步骤2

把豆沙分成大约25g左右的小球，抹茶面团分成40g左右的面团盖上保鲜膜。
抹茶青团的做法图解3

步骤3

把面团铺平，包入豆沙馅，放到笼屉里，蒸熟就好了，开锅后十到十五分钟就好。

抹茶青团的烹饪技巧

青团好吃，却不好消化，注意少吃，吃不完的过上保鲜膜放到冰箱里就好。 我这些材料大约做了13个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-21

©本菜谱的做法由 依依小菲菲 编写，未经授权不得转载

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