跟老妈学的手艺之土豆蛤蜊疙瘩汤

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土豆蛤蜊疙瘩汤的用料

面粉 一小碗 土豆 1小个
鸡蛋 1个 蛤蜊、蛤蜊汤 适量
植物油、葱花、香菜 适量

土豆蛤蜊疙瘩汤的做法

跟老妈学的手艺之土豆蛤蜊疙瘩汤的做法图解1

步骤1

食材准备妥当
跟老妈学的手艺之土豆蛤蜊疙瘩汤的做法图解2

步骤2

几滴滴油,葱花爆香,放土豆
跟老妈学的手艺之土豆蛤蜊疙瘩汤的做法图解3

步骤3

轻微一炒
跟老妈学的手艺之土豆蛤蜊疙瘩汤的做法图解4

步骤4

放入蛤蜊汤和蛤蜊肉
跟老妈学的手艺之土豆蛤蜊疙瘩汤的做法图解5

步骤5

煮沸后加入面疙瘩
跟老妈学的手艺之土豆蛤蜊疙瘩汤的做法图解6

步骤6

面疙瘩一定是散絮状哟
跟老妈学的手艺之土豆蛤蜊疙瘩汤的做法图解7

步骤7

打入蛋花,关火,撒点香菜末,吼吼,美味出锅
跟老妈学的手艺之土豆蛤蜊疙瘩汤的做法图解8

步骤8

跟老妈学的手艺之土豆蛤蜊疙瘩汤的做法图解9

步骤9

就一个字:非常鲜

土豆蛤蜊疙瘩汤的烹饪技巧

1⃣️土豆切丁后清水洗一下,去掉表面淀粉 2⃣️煮蛤蜊时汤里会适量加盐,疙瘩汤中是否再次加盐根据自己口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-22

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