蔓越莓司康

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暧昧的洋姜
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蔓越莓司康的用料

黄油 170克 低筋面粉 500克
淡奶油 200ml 细砂糖 100克
盐 8克 泡打粉 12克
鸡蛋 2个 蔓越莓 50克

蔓越莓司康的做法

蔓越莓司康的做法图解1

步骤1

淡奶油和鸡蛋液混合，搅拌均匀。
蔓越莓司康的做法图解2

步骤2

低筋面粉，泡打粉，细砂糖，盐在一个大容器中混合均匀。
蔓越莓司康的做法图解3

步骤3

软化的黄油加到混合好的面粉里。
蔓越莓司康的做法图解4

步骤4

用手搓黄油和粉，形成粗粗的颗粒状。
蔓越莓司康的做法图解5

步骤5

放入蔓越莓搅拌均匀，用手松散的抓匀。
蔓越莓司康的做法图解6

步骤6

倒入蛋液和淡奶油混合液。
蔓越莓司康的做法图解7

步骤7

轻轻揉成面团，减少揉面次数。
蔓越莓司康的做法图解8

步骤8

放入6寸派盘。
蔓越莓司康的做法图解9

步骤9

分成若干块，刷上鸡蛋液。
蔓越莓司康的做法图解10

步骤10

放入180℃10分钟的预热烤箱，中层，烤20分钟。
蔓越莓司康的做法图解11

步骤11

出炉

蔓越莓司康的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 暧昧的洋姜 编写，未经授权不得转载

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