泡菜萝卜

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马小厨金子
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开胃小菜，看完韩国吃播好馋啊，感觉里面的泡菜萝卜超级爽口，今天就来做一下吧。

泡菜萝卜的用料

白萝卜 1个 红萝卜 1根
黄瓜 1根 小米椒 6根
白糖 5勺 白醋 8勺
生抽 5勺 凉白开 适量
盐 10克

泡菜萝卜的做法

泡菜萝卜的做法图解1

步骤1

红白萝卜黄瓜切丁，切好的白萝卜放入食盐出水，切好小米椒，把白醋和白糖混合好备用。再烧一壶白开水晾凉备用。
泡菜萝卜的做法图解2

步骤2

将白萝卜、红萝卜，黄瓜，花椒，盐放入混合好白糖和醋的罐子中，在加入凉白开，最后一步封罐之前加入少于白酒。然后密封冰箱保存7天就可以吃啦。期待ing…

泡菜萝卜的烹饪技巧

白萝卜放了盐要多放一会，多出的水要倒掉哦，这样萝卜会更脆哦(´-ω-`)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 马小厨金子 编写，未经授权不得转载

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