洋葱胡萝卜牛肉馅(可冷冻）

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洋葱胡萝卜牛肉馅的用料

牛肉 胡萝卜
洋葱 葱
蒜苗 香油
盐 生抽
耗油 老抽
胡椒粉 十三香
水

洋葱胡萝卜牛肉馅的做法

洋葱胡萝卜牛肉馅(可冷冻）的做法图解1

步骤1

牛肉切片切条，用力剁，剁剁剁
洋葱胡萝卜牛肉馅(可冷冻）的做法图解2

步骤2

剁成肉糜，我剁了25分钟，一斤肉左右
洋葱胡萝卜牛肉馅(可冷冻）的做法图解3

步骤3

胡萝卜洋葱切细丁，葱花切碎，一个鸡蛋，香油10毫升左右，鸡精，盐，胡椒粉，十三香都是少放，老抽一点点，生抽一勺，耗油大半勺一个方向搅拌
洋葱胡萝卜牛肉馅(可冷冻）的做法图解4

步骤4

半晚水200毫升水，分三次加入
洋葱胡萝卜牛肉馅(可冷冻）的做法图解5

步骤5

加水一个方向搅拌
洋葱胡萝卜牛肉馅(可冷冻）的做法图解6

步骤6

三次水后的状态，很水很嫩
洋葱胡萝卜牛肉馅(可冷冻）的做法图解7

步骤7

好了之后加蒜苗搅拌均匀，搅拌粘稠，很好吃

洋葱胡萝卜牛肉馅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 YOYO小柳 编写，未经授权不得转载

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