菠萝鸡胸

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猪兔金
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菠萝鸡胸的用料

菠萝 四分之一个 鸡胸 一整块
葱姜蒜 少许 青椒 半个
料酒 一勺 淀粉 少许
蕃茄酱 三勺 胡椒粉 少许
糖 一勺 米醋 少许

菠萝鸡胸的做法

菠萝鸡胸的做法图解1

步骤1

鸡胸肉用牙签扎几下好入味，加葱姜蒜、料酒、盐腌10分钟后，切小块，裹匀淀粉，入7成油锅炸至金黄。沥油备用。
菠萝鸡胸的做法图解2

步骤2

青椒切块，入油锅轻炸断生，备用。
菠萝鸡胸的做法图解3

步骤3

菠萝去皮切小块
菠萝鸡胸的做法图解4

步骤4

调汁，蕃茄酱加入白糖、米醋、水，淀粉，搅匀。
菠萝鸡胸的做法图解5

步骤5

重新起锅，不用放油，将蕃茄汁倒入锅中，再放入青椒、菠萝、鸡胸，翻匀，出锅。菜好了！

菠萝鸡胸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-22

©本菜谱的做法由 猪兔金 编写，未经授权不得转载

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