红薯藜麦曲奇

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参考月龄：12M+ 今天再分享一道藜麦的小零食，我把它做成了曲奇的样子，别提多好吃了！

红薯藜麦曲奇的用料

红薯 200克 配方奶 10克
有机三色藜麦 20克 鸡蛋 1个（约50克）

红薯藜麦曲奇的做法

红薯藜麦曲奇的做法图解1

步骤1

红薯切成小块。
红薯藜麦曲奇的做法图解2

步骤2

藜麦加入30克清水和红薯块冷水上蒸锅，大火蒸25分钟。
红薯藜麦曲奇的做法图解3

步骤3

蒸熟的红薯用研磨碗碾压成泥。
红薯藜麦曲奇的做法图解4

步骤4

红薯泥中倒入藜麦饭和配方奶，再磕入一个鸡蛋，搅拌均匀。
红薯藜麦曲奇的做法图解5

步骤5

倒入装有裱花嘴的裱花袋中，剪小口。 »建议妈妈们口子不要剪太大，这样好控制挤出的量。
红薯藜麦曲奇的做法图解6

步骤6

挤入垫有硅油纸的烤盘上。 »烤箱没有自动预热功能的妈妈们，这个时候可以手动预热烤箱，上下管160度，时间5分钟。
红薯藜麦曲奇的做法图解7

步骤7

放入预热好的烤箱中层，上下管160度，烘烤17分钟。
红薯藜麦曲奇的做法图解8

步骤8

放入预热好的烤箱中层，上下管160度，烘烤17分钟。

红薯藜麦曲奇的烹饪技巧

●妈妈们家里没有红薯的话，也可以用土豆、山药、紫薯等根茎类食物来代替。 ●我用的是6齿裱花嘴，妈妈们家里如果没有裱花嘴的话，可以直接搓成小球。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 宝宝辅食微课堂 编写，未经授权不得转载

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