四季豆炖排骨～荤素搭配超下饭

精品
6.5万 浏览 257 收藏
收藏
深夜毒物
深夜毒物
＋ 关注

四季豆炖排骨的用料

小排 500克 四季豆 400克
姜片 3片 葱结 一个
葱花 适量 料酒 1勺
食用油 2勺 大蒜 3瓣
生抽 1.5勺 老抽 1勺
盐 3克

四季豆炖排骨的做法

四季豆炖排骨～荤素搭配超下饭的做法图解1

步骤1

排骨用流水冲洗，去除杂质
四季豆炖排骨～荤素搭配超下饭的做法图解2

步骤2

锅中放入姜片，葱结，料酒，焯烫
四季豆炖排骨～荤素搭配超下饭的做法图解3

步骤3

炖出血末后，捞出排骨，温水洗净
四季豆炖排骨～荤素搭配超下饭的做法图解4

步骤4

砂锅放油，爆香姜蒜
四季豆炖排骨～荤素搭配超下饭的做法图解5

步骤5

放入排骨翻炒
四季豆炖排骨～荤素搭配超下饭的做法图解6

步骤6

加入生抽开水炖煮
四季豆炖排骨～荤素搭配超下饭的做法图解7

步骤7

豆角洗净，去筋掰段沥水
四季豆炖排骨～荤素搭配超下饭的做法图解8

步骤8

汤汁稍微超过肉的时候，加入豆角翻炒
四季豆炖排骨～荤素搭配超下饭的做法图解9

步骤9

豆角变色后，盖上盖子，中小火焖煮
四季豆炖排骨～荤素搭配超下饭的做法图解10

步骤10

四季豆有点软趴，加老抽、盐上色调味
四季豆炖排骨～荤素搭配超下饭的做法图解11

步骤11

加入葱花提味，出锅

四季豆炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-23

©本菜谱的做法由 深夜毒物 编写，未经授权不得转载

四季豆炖排骨的其他做法更多

上传我做的这道菜

四季豆炖排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 四季豆炖排骨～荤素搭配超下饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 四季豆炖排骨～荤素搭配超下饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活