四季豆炖排骨

精品 独家
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这次用的是四季豆,贼拉香

四季豆炖排骨的用料

排骨 适量 四季豆 适量
一根 两片
一瓣 八角 3个
干辣椒 一个 料酒 一勺
生抽 适量 老抽 适量
蚝油 一勺 冰糖 适量
十三香 一勺

四季豆炖排骨的做法

四季豆炖排骨的做法图解1

步骤1

起锅烧油放入冰糖
四季豆炖排骨的做法图解2

步骤2

放入焯好排骨,炒至变色
四季豆炖排骨的做法图解3

步骤3

放入所有的调料炒香
四季豆炖排骨的做法图解4

步骤4

放入八角
四季豆炖排骨的做法图解5

步骤5

放入料酒,生抽,老抽,蚝油,食用盐
四季豆炖排骨的做法图解6

步骤6

放入清水
四季豆炖排骨的做法图解7

步骤7

烧开,放入四季豆,盖上锅盖炖30分钟
四季豆炖排骨的做法图解8

步骤8

出锅啦

四季豆炖排骨的烹饪技巧

多放水,一定要把豆角排骨炖熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-04-05

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