四季豆烧排骨

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营养丰富做法简单的一道家常菜，喜欢就做起来吧
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四季豆烧排骨的用料

排骨 1000克 四季豆 500克
花生油 20克 生姜 几片
花椒粒 适量 料酒 1勺
酱油 1勺 盐 适量
蚝油 1勺

四季豆烧排骨的做法

#刘畊宏女孩减脂饮食#四季豆烧排骨的做法图解1

步骤1

排骨用清水浸泡一会儿，中途换水，洗去血水
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步骤2

换水放入排骨、料酒
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步骤3

烧开后煮几分钟
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步骤4

捞出沥干水分，冲洗干净备用
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步骤5

锅中放油烧热，放入姜片爆香
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步骤6

放入花椒粒、排骨
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步骤7

放入料酒
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步骤8

放入酱油
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步骤9

翻炒上色
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步骤10

加入清水
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步骤11

大火烧开后盖上锅盖，中火煮30分钟
#刘畊宏女孩减脂饮食#四季豆烧排骨的做法图解12

步骤12

四季豆择去两头的老筋、切成段
#刘畊宏女孩减脂饮食#四季豆烧排骨的做法图解13

步骤13

将四季豆放入排骨汤中
#刘畊宏女孩减脂饮食#四季豆烧排骨的做法图解14

步骤14

放盐
#刘畊宏女孩减脂饮食#四季豆烧排骨的做法图解15

步骤15

大火煮熟（5分钟左右）
#刘畊宏女孩减脂饮食#四季豆烧排骨的做法图解16

步骤16

放入蚝油
#刘畊宏女孩减脂饮食#四季豆烧排骨的做法图解17

步骤17

拌匀后关火
#刘畊宏女孩减脂饮食#四季豆烧排骨的做法图解18

步骤18

装入碗中食用
#刘畊宏女孩减脂饮食#四季豆烧排骨的做法图解19

步骤19

成品图

四季豆烧排骨的烹饪技巧

喜欢吃辣的放点辣椒或者辣椒酱更下饭
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2022-07-30 · 重庆市

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新 炖 咸 香 荤菜

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