海米白豆腐蛋羹

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Sakyayo
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半夜觅食顺手做的！ 超级简单！有营养有色彩有温度！很好吃！哈哈！

海米白豆腐蛋羹的用料

鸡蛋 1个 豆腐 约30g
海米 3-4个 茴香 适量
盐 适量 香油 适量
酱油 适量

海米白豆腐蛋羹的做法

海米白豆腐蛋羹的做法图解1

步骤1

打一个鸡蛋入碗，加入约1:1.2比例的温水，加适量盐，搅拌均匀。
海米白豆腐蛋羹的做法图解2

步骤2

依次加入嫩豆腐块儿、浸泡过的海米，食材是白天做菜剩的一点儿。
海米白豆腐蛋羹的做法图解3

步骤3

放进蒸烤箱或者你家蒸锅上，蒸烤箱快蒸模式约10-15分钟，根据个人口感选择时间。
海米白豆腐蛋羹的做法图解4

步骤4

蒸好后加适量酱油、香油。
海米白豆腐蛋羹的做法图解5

步骤5

撒点儿茴香开吃咯！
海米白豆腐蛋羹的做法图解6

步骤6

豆腐嫩滑，蛋羹鲜美，海米吃起来有肉，茴香也加分。

海米白豆腐蛋羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 Sakyayo 编写，未经授权不得转载

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