无泡打粉版的大麦若叶华夫饼

精品
18.6万 浏览 2466 收藏
收藏
可心yk
可心yk 可心yk
＋ 关注


春天来了，万物复苏。 最喜欢看到大自然中那发出的一个个绿色小嫩芽，清新、养眼。 让咱们响应一下，吃点绿色的食物美美胃吧！ 这个大麦若叶华夫饼是不是很有春天的气息呢？ 它的颜色、口感都很好 装饰淡奶油和水果后，轻轻松松我的目的就达到了。 而且这款是无泡打粉版，吃起来更放心哦。 如果您没有早餐机，用烤箱烤成任何形状都可以哦。

大麦若叶华夫饼的用料

蛋：2个（大），色拉油：30克，牛奶：120克，低筋面粉：70克，大麦若叶粉3克，砂糖：25克，柠檬汁：几滴 表面装饰：淡奶油、弥猴桃、鹌鹑蛋、芒果、桑葚适量

大麦若叶华夫饼的做法

#餐桌上的春日限定#无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的做法图解1

步骤1

事先称好各种材料。分离蛋白和蛋黄，加几滴柠檬汁到蛋白中。
#餐桌上的春日限定#无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的做法图解2

步骤2

蛋白打至粗泡，加入砂糖，打到有短弯钩的八九分发。
#餐桌上的春日限定#无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的做法图解3

步骤3

蛋黄、牛奶和油打到起粗泡。
#餐桌上的春日限定#无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的做法图解4

步骤4

加入过筛的粉类
#餐桌上的春日限定#无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的做法图解5

步骤5

拌匀成蛋黄糊（不要过度搅拌），取1/3蛋白与蛋黄糊用刮刀切拌。
#餐桌上的春日限定#无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的做法图解6

步骤6

最后倒入剩余的蛋白霜盆内。
#餐桌上的春日限定#无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的做法图解7

步骤7

翻拌均匀
#餐桌上的春日限定#无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的做法图解8

步骤8

将早餐机安装华夫饼烤盘，预热1分钟左右后倒入面糊。
#餐桌上的春日限定#无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的做法图解9

步骤9

盖上盖子，红灯亮灭两次，定时加热4-5分钟。打开盖子观察上色，金黄色即可取出。
#餐桌上的春日限定#无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的做法图解10

步骤10

取出放在晾网上晾凉。挤上奶油，装饰上水果，就可以大快朵颐了。你可以装饰你喜欢的任意水果，淋上炼乳、蜂蜜等。
#餐桌上的春日限定#无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的做法图解11

步骤11

美味
#餐桌上的春日限定#无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的做法图解12

步骤12

美味

大麦若叶华夫饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 可心yk 编写，未经授权不得转载

大麦若叶华夫饼的其他做法更多

上传我做的这道菜

大麦若叶华夫饼的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #餐桌上的春日限定#无泡打粉版的大麦若叶华夫饼

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 13 #餐桌上的春日限定#无泡打粉版的大麦若叶华夫饼的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活