简易意大利面

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疫情在家还未出关，孩子嘴馋了，做一点给她吃，很喜欢！

意大利面的用料

意大利面 180g 西红柿 1个
盐 1小勺 玉米油 适量
番茄酱 适量 牛肉
洋葱 西兰花
番茄

意大利面的做法

简易意大利面的做法图解1

步骤1

蔬菜，牛肉切丁备用
简易意大利面的做法图解2

步骤2

洋葱末下油锅翻炒
简易意大利面的做法图解3

步骤3

洋葱炒香后加入牛肉粒翻炒至变色
简易意大利面的做法图解4

步骤4

加入番茄丁，翻炒
简易意大利面的做法图解5

步骤5

虽然有番茄，加点番茄酱味道更好。炒匀后加入现磨黑胡椒味道就有了。个人觉得牛肉、番茄、黑胡椒是绝配！
简易意大利面的做法图解6

步骤6

火调到最小，加入纯牛奶，搅匀关火，切勿大火！
简易意大利面的做法图解7

步骤7

加入煮好的意大利面，少许盐即可！
简易意大利面的做法图解8

步骤8

西兰花提前煮好，装盘！味道不错

意大利面的烹饪技巧

1、牛肉切小块，放水里浸泡一会儿，血水都出来后，挤干水分，用刀背反复敲打，这样肉质不会因为烹饪时间短而难嚼，适合孩子！ 2、因为用的是牛奶，所以下锅前一定要调成小火，否则就会变成一锅豆腐渣渣！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 小马哥的厨房 编写，未经授权不得转载

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