酸甜微辣白菜丝

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Sakyayo
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之前做了个超简的酸甜微辣白菜丝，今天刚好又试一次，把囤的大白菜吃掉。

白菜丝的用料

大白菜 三分之一颗 小米辣椒 1个
葱 适量 蒜 1-2瓣
姜 适量 白醋 适量
黑醋 适量 白糖 适量
盐 适量

白菜丝的做法

酸甜微辣白菜丝的做法图解1

步骤1

准备食材，主材大白菜、小米辣，刚好手头有葱姜蒜就一起上了（没有也行）。
酸甜微辣白菜丝的做法图解2

步骤2

大白菜切丝，白醋浸泡15分钟左右。
酸甜微辣白菜丝的做法图解3

步骤3

配料切好。
酸甜微辣白菜丝的做法图解4

步骤4

热锅热油爆香葱姜蒜小米辣。
酸甜微辣白菜丝的做法图解5

步骤5

加入白菜丝一起炒。
酸甜微辣白菜丝的做法图解6

步骤6

加适量白糖、白醋、盐一起炒。
酸甜微辣白菜丝的做法图解7

步骤7

起锅前加适量黑醋。
酸甜微辣白菜丝的做法图解8

步骤8

完成✅，装盘！
酸甜微辣白菜丝的做法图解9

步骤9

很开胃的一道菜！

白菜丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 Sakyayo 编写，未经授权不得转载
分类： 防辐射 感冒 高碘 养发 延缓衰老

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