传统美食-潮汕红桃粿

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红桃粿真的是潮汕人的回忆了！！！ 制作工艺复杂 年轻人也越来越不愿意传承…… 老一辈的手工！ 味道有咸有甜 我们做的是咸香的饭粿！！！ 超级好吃，无添加！！！

潮汕红桃粿的用料

米 500 香菇 20朵
虾米 50 花生碎 50

潮汕红桃粿的做法

传统美食-潮汕红桃粿的做法图解1

步骤1

可煎可蒸，最推荐煎一下了，煎到两面微微焦！超好吃！
传统美食-潮汕红桃粿的做法图解2

步骤2

这个红色可不是色素哦
传统美食-潮汕红桃粿的做法图解3

步骤3

新鲜做好蒸出来的
传统美食-潮汕红桃粿的做法图解4

步骤4

里面是米跟花生跟香菇跟虾皮

潮汕红桃粿的烹饪技巧

步骤：把米拿到碾米铺碾成粉，加花红水揉粉 内馅把饭跟其他所有配料炒好，两个包在一起，用特有的模具印模！ 喜欢的滴我哦～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-24

©本菜谱的做法由 潮汕美食味道 编写，未经授权不得转载

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