蔡氏牙签肉

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非著名保险经纪人兼吃货蔡蔡
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因为我是湘妹子，特别爱吃辣，可外面的麻辣总是放特别多调料，用油也不放心。可能与我从事的职业也有关，亚健康的太多… 所以我就干脆自己动手，满足自己吃货的口舌之欲。 其实牙签肉非常简单，选择牛肉或猪肉都可以，牛肉更有嚼劲，猪肉更鲜嫩。看个人喜好选择即可。 第一次打卡，没做步骤图，抱歉啦，哈哈哈哈，后面有文字版，我们明天见哟

牙签肉的用料

瘦肉 蒜泥
姜块 老抽
盐 料酒
辣椒籽或辣椒粉 蛋清
生粉 陈醋

牙签肉的做法

蔡氏牙签肉的做法图解1

步骤1

很抱歉啦，因为第一次上豆果，准备不充足，没给大家带来图片版的步骤，所以补上了文字版，看着先
蔡氏牙签肉的做法图解2

步骤2

看图片哟，两张图就是我的步骤，超简单的，吃货们，做起来，哈哈哈

牙签肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-25

©本菜谱的做法由 非著名保险经纪人兼吃货蔡蔡 编写，未经授权不得转载

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