韭菜鸡蛋饺子

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张小麦子儿
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韭菜鸡蛋饺子的用料

面粉 适量 水 适量
韭菜 约2两 鸡蛋 3个
盐 适量 花生油 一小汤勺
味极鲜 一小汤勺 耗油 一小汤勺

韭菜鸡蛋饺子的做法

韭菜鸡蛋饺子的做法图解1

步骤1

清洗韭菜。
韭菜鸡蛋饺子的做法图解2

步骤2

用菜刀，磨韭菜。
韭菜鸡蛋饺子的做法图解3

步骤3

鸡蛋加盐打散，热锅冷油，炒熟，放凉备用。
韭菜鸡蛋饺子的做法图解4

步骤4

面粉，加水和面，活的软一些。 软面饺子，硬面条。
韭菜鸡蛋饺子的做法图解5

步骤5

用刀设成小剂子，备用。
韭菜鸡蛋饺子的做法图解6

步骤6

韭菜，鸡蛋，花生油，味极鲜，耗油，适量的盐。搅拌。
韭菜鸡蛋饺子的做法图解7

步骤7

擀皮，包饺子。
韭菜鸡蛋饺子的做法图解8

步骤8

包饺子。
韭菜鸡蛋饺子的做法图解9

步骤9

锅里添水，大火烧开。 煮饺子，出锅装盘。

韭菜鸡蛋饺子的烹饪技巧

1.活面可以软一些，好吃。 2.调馅，放过味极鲜，可以不用再放盐。 3.大火煮饺子。三次开锅，添三次冷水，等饺子浮起来，就熟啦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-26

©本菜谱的做法由 张小麦子儿 编写，未经授权不得转载

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