简单易学的家庭版韩式大酱汤

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韩式大酱汤的用料

五花肉或者牛肉卷 适量 平菇 适量
洋葱 半个 土豆 两个
香菇 3朵 韩式辣椒酱 适量
豆瓣酱 适量 生抽 适量
盐 适量 糖 适量
葱花 适量 食用油 一点点

韩式大酱汤的做法

简单易学的家庭版韩式大酱汤的做法图解1

步骤1

无水的锅中加入少量食用油。
简单易学的家庭版韩式大酱汤的做法图解2

步骤2

加入葱花,酱料炒香。(吃辣的可以直接加入辣椒酱炒香,家中有人不吃辣,就等会再加辣椒酱。)
简单易学的家庭版韩式大酱汤的做法图解3

步骤3

加入食材包括五花肉略微翻炒一下。倒入适量生抽,盐,糖调味。
简单易学的家庭版韩式大酱汤的做法图解4

步骤4

加水没过食材。中火煮15-20分钟左右。
简单易学的家庭版韩式大酱汤的做法图解5

步骤5

煮到这种程度就可以出锅,也可以加入蛤蜊。煮到蛤蜊开口。不吃辣的就可以盛出。
简单易学的家庭版韩式大酱汤的做法图解6

步骤6

吃辣的就在汤里加入适量韩式辣椒酱。辣椒酱煮化开就可以了。
简单易学的家庭版韩式大酱汤的做法图解7

步骤7

好吃。因为我突发奇想想做个大酱汤,材料不齐全。加入蛤蜊更加鲜美哦~

韩式大酱汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-26

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