养生甜品—红糖糍粑

精品
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一款简单的养生甜品,驱寒暖宫的红糖糍粑, 口感非常Q,每吃一口心情都是愉悦的, 非常适合女生大姨妈期间吃, 还不用怕长胖,嘿嘿~

红糖糍粑的用料

糯米粉 200g 温水 200g
古方生姜红糖 4粒(约28g) 橄榄油 10g

红糖糍粑的做法

养生甜品—红糖糍粑的做法图解1

步骤1

碗中倒入糯米粉,加入温水, 用筷子搅成絮状~
养生甜品—红糖糍粑的做法图解2

步骤2

揉成光滑的面团~
养生甜品—红糖糍粑的做法图解3

步骤3

均匀的分成4等份,每个约100g, 揉圆再稍稍压扁,不要压太薄了~
养生甜品—红糖糍粑的做法图解4

步骤4

小火,锅中倒入橄榄油, 糍粑下锅,煎一会儿,翻一面再煎一会儿, 反复翻面煎至两面微黄~
养生甜品—红糖糍粑的做法图解5

步骤5

红糖用开水化开~
养生甜品—红糖糍粑的做法图解6

步骤6

红糖水倒入锅中, 小火,煮一会儿,翻一面再煮一会儿, 反复翻面煮至红糖水收干~
养生甜品—红糖糍粑的做法图解7

步骤7

红糖水收干立马关火,装盘开吃啦。
养生甜品—红糖糍粑的做法图解8

步骤8

姨妈期间吃这个,驱寒暖宫~
养生甜品—红糖糍粑的做法图解9

步骤9

被我一个人吃完了,口感很Q, 咬一口少女心爆棚啊,吼吼吃呀, 真是一款让人心情愉悦的小吃甜品了。

红糖糍粑的烹饪技巧

全程小火,而且要不停的翻面煎、煮,直到关火,这样就不会把糍粑煎糊了。 这么好吃、操作又简单的小吃甜品, 快快行动起来吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-26

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