秒杀外卖的花甲粉丝煲

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超快手的一顿主食，厨房小白也能做到很好吃哦！

花甲粉丝煲的用料

花甲 200克 粉丝 1把
金针菇 30克 大蒜 2瓣
小米椒 2个 辣椒面 适量
花椒 5粒 热油 适量
香菜 2根 小葱 1根
郫县豆瓣酱 1勺 鸡精 适量
鱼露 几滴 蚝油 1勺

花甲粉丝煲的做法

秒杀外卖的花甲粉丝煲的做法图解1

步骤1

花甲泡水，放一些香油和盐浸泡吐沙
秒杀外卖的花甲粉丝煲的做法图解2

步骤2

粉丝用热水浸泡软
秒杀外卖的花甲粉丝煲的做法图解3

步骤3

大蒜切成蒜粒，小米椒切成椒圈，放花椒、辣椒面，用热油淋过爆香
秒杀外卖的花甲粉丝煲的做法图解4

步骤4

泡面锅里依次铺上金针菇、泡软的粉丝和花甲
秒杀外卖的花甲粉丝煲的做法图解5

步骤5

放前面做好的调料，一小勺郫县豆瓣酱，适量鸡精、鱼露和蚝油
秒杀外卖的花甲粉丝煲的做法图解6

步骤6

开中大火煮12分钟
秒杀外卖的花甲粉丝煲的做法图解7

步骤7

煮好后关火，撒上小葱和香菜碎

花甲粉丝煲的烹饪技巧

花甲吐完沙记得再次清洗一下
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 我是柚子啊 编写，未经授权不得转载

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