豆腐白菜胡萝卜圆子

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豆腐白菜萝卜圆子的用料

豆粉 200g 胡萝卜 1根
豆腐 500g 白菜 半颗
菜籽油 适量 十三香 1勺
盐 适量 耗油 2勺
生抽 1勺 小葱 5根
鸡精 适量 鸡蛋 2个

豆腐白菜萝卜圆子的做法

豆腐白菜胡萝卜圆子的做法图解1

步骤1

准备白菜，胡萝卜1根，鸡蛋2颗，葱适量调料有耗油，酱油，十三香，盐，鸡精不用放也可以淀粉适量
豆腐白菜胡萝卜圆子的做法图解2

步骤2

把白菜，胡萝卜，葱切碎，注意要用纱布将白菜和豆腐的水分挤干
豆腐白菜胡萝卜圆子的做法图解3

步骤3

将胡萝卜，白菜，葱豆腐打碎全部搅在一起
豆腐白菜胡萝卜圆子的做法图解4

步骤4

加入盐，十三香，耗油，酱油
豆腐白菜胡萝卜圆子的做法图解5

步骤5

加入鸡蛋液
豆腐白菜胡萝卜圆子的做法图解6

步骤6

加入适量豆粉
豆腐白菜胡萝卜圆子的做法图解7

步骤7

开小火，用手挤圆子成型后将其放入油锅里炸
豆腐白菜胡萝卜圆子的做法图解8

步骤8

圆子炸止酥黄将其捞出即可食用，味道鲜香可口外酥里嫩，美味可口

豆腐白菜萝卜圆子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 碎瞳 编写，未经授权不得转载

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