会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败

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今天来教大家蛋挞的第10086种吃法-----草莓脏脏流心蛋挞,名字和裹脚布一样长,味道却是货真价实的好吃,甚至惊艳!一口下去,混合了蛋挞皮的酥脆,蛋挞液的奶香,草莓巧克力的香甜再加上草莓粉的酸味,口感特别丰富,超级满足!别光流口水了,跟着我一起做吧

会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的用料

#蛋挞液 鸡蛋 1个
牛奶 80克 淡奶油 50克
白砂糖 20克 炼乳 10克
大号蛋挞皮 6个 #草莓流心馅
草莓粉 适量 白巧克力 60克
淡奶油 60克 新鲜草莓丁 适量

会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法

会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解1

步骤1

将鸡蛋,牛奶,淡奶油,白砂糖,炼乳倒入盆中,慢速搅拌均匀
会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解2

步骤2

过筛去除杂质
会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解3

步骤3

倒入蛋挞壳中七到八分满
会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解4

步骤4

烤箱预热上下火200℃,烘烤20分钟
会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解5

步骤5

淡奶油倒入锅中小火煮沸
会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解6

步骤6

离火加入巧克力,拌匀,筛入适量草莓粉继续拌匀
会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解7

步骤7

将做好的流心馅装入裱花袋,挤在烤好的蛋挞上
会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的做法图解8

步骤8

表面筛上一层草莓粉,放上草莓丁即可

会爆浆的草莓脏脏流心蛋挞,超级简单零失败的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-27

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