适合新手 | 快手爆浆酸奶果挞

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超快手下午茶～小白也能做出甜品店下午茶～过节、聚会，都能轻松get上手～俏侬挞皮＋挞水组合～让你15分钟快速?搞定一份高颜值小甜点～

快手爆浆酸奶果挞的用料

挞皮（俏侬） 16个 挞水（俏侬） 1瓶
蓝莓/树莓果酱 适量 淡奶油 200克
顶部装饰 适量

快手爆浆酸奶果挞的做法

适合新手 | 快手爆浆酸奶果挞的做法图解1

步骤1

今天用的俏侬咖啡味和原味两种挞皮。爆浆底子——适量蓝莓酱和树莓酱。我放了这两种口味。
适合新手 | 快手爆浆酸奶果挞的做法图解2

步骤2

放进烤盘，稍稍保持间距。
适合新手 | 快手爆浆酸奶果挞的做法图解3

步骤3

注入8分满即可，震出气泡。
适合新手 | 快手爆浆酸奶果挞的做法图解4

步骤4

烤箱预热，12分钟，上火165，下火185分钟。（根据自己烤箱脾气灵活调整哦）
适合新手 | 快手爆浆酸奶果挞的做法图解5

步骤5

关注烤箱内变化，表面有一点点焦就可以拿出来了。
适合新手 | 快手爆浆酸奶果挞的做法图解6

步骤6

淡奶油打发至有明显纹路。
适合新手 | 快手爆浆酸奶果挞的做法图解7

步骤7

依次挤上蛋挞顶部。
适合新手 | 快手爆浆酸奶果挞的做法图解8

步骤8

表面再淋一点酱更好吃。
适合新手 | 快手爆浆酸奶果挞的做法图解9

步骤9

安置你喜欢的配饰，完成。

快手爆浆酸奶果挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-01-20

©本菜谱的做法由 兔酱的小日常 编写，未经授权不得转载

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