快手香辣虾

精品 独家
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一个非常简单快捷的虾的做法~食材也超级简单~

快手香辣虾的用料

大虾 适量 大葱 一根
大蒜 两三颗 辣椒面 适量
食盐 适量 胡椒 适量
蚝油 一点点 料酒 一瓶盖
生抽 适量

快手香辣虾的做法

快手香辣虾的做法图解1

步骤1

新鲜的虾去头,开虾背,去虾线(ps:虾头不要浪费丢掉,可以剪须清洗干净放着,用来熬制其他菜的鲜汤)
快手香辣虾的做法图解2

步骤2

处理好的虾放入一勺生抽,一点点蚝油,适量胡椒还有一小瓶盖料酒,拌匀腌制5分钟
快手香辣虾的做法图解3

步骤3

热锅放油,放入蒜粒和葱白炒香
快手香辣虾的做法图解4

步骤4

葱蒜炒出香味后放入腌制好的虾翻炒
快手香辣虾的做法图解5

步骤5

虾炒熟之后放入自己喜欢的调料翻炒均匀(适当的盐,辣椒面,芝麻)想吃烧烤味的就可以加点孜然
快手香辣虾的做法图解6

步骤6

出锅前放入一点点葱花,就色香味俱全啦~

快手香辣虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-03-27

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