香辣大虾

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香辣大虾的用料

大虾 20个 蒜 3瓣
姜 两片 香辣酱 3勺
糖 1勺 料酒 两勺
盐 适量 蚝油 1勺
醋 1勺 清水 3勺

香辣大虾的做法

香辣大虾的做法图解1

步骤1

将虾挑去背上的筋，清洗干净。用胡椒粉盐料酒和少许定粉，腌制二十分钟
香辣大虾的做法图解2

步骤2

将生抽料酒辣酱醋糖蚝油用碗调匀备用，蒜葱姜切末
香辣大虾的做法图解3

步骤3

将虾过油装盘备用
香辣大虾的做法图解4

步骤4

锅里留少许油，下姜葱蒜爆香下调制好的调料
香辣大虾的做法图解5

步骤5

调料下锅小火熬制五分钟，再倒入大虾翻炒二分钟
香辣大虾的做法图解6

步骤6

装盘散上切好的葱花

香辣大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-27

©本菜谱的做法由 豆宝1234 编写，未经授权不得转载

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