油炸臭豆腐

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里屿
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重口味的一道菜～ 如果你能接受，不妨试一试 其实还挺好吃的～

油炸臭豆腐的用料

豆腐 一块 臭豆腐 三块
香菜 少许 香葱 少许
蒜泥 少许 辣椒油 少许
芝麻酱 适量勺 白芝麻 少许
辣椒末 少许 孜然粉 少许

油炸臭豆腐的做法

油炸臭豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐切成正方形后，放入油锅中炸至两面焦黄，控油后放入容器中备用；
油炸臭豆腐的做法图解2

步骤2

小碗中放入辣椒末、蒜末、孜然粉、白芝麻、淋入热油；
油炸臭豆腐的做法图解3

步骤3

取三块臭豆腐、放入生抽、醋、白糖搅拌均匀、调入用芝麻酱、香油搅拌均匀；
油炸臭豆腐的做法图解4

步骤4

将调好的两种料汁淋入炸好的豆腐上，撒上香菜和葱花，淋入蒜汁和辣椒油就可以了； 真的不错呢～

油炸臭豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2020-03-28

©本菜谱的做法由 里屿 编写，未经授权不得转载

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